¿Cuál es la diferencia entre el formaldehído y el acetaldehído?

Que Diferencia clave entre formaldehído y acetaldehído es que el formaldehído contiene un átomo de hidrógeno unido a la función aldehído, mientras que el acetaldehído contiene un grupo metilo unido a la función aldehído.

El formaldehído y el acetaldehído son compuestos orgánicos que podemos clasificar como compuestos de aldehído. Ambos son normalmente gases incoloros a temperatura ambiente. Sin embargo, el formaldehído se encuentra en estado líquido a escala comercial. El formaldehído es el aldehído más simple con la fórmula química CH2O.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia clave
2. ¿Qué es el formaldehído?
3. ¿Qué es el acetaldehído?
4. Formaldehído frente a acetaldehído en forma tabular
5. Resumen: formaldehído frente a acetaldehído

📋 Aquí puedes encontrar ✍
  • ¿Qué es el formaldehído?
  • ¿Qué es el acetaldehído?
  • ¿Cuál es la diferencia entre el formaldehído y el acetaldehído?
  • Resumen: formaldehído frente a acetaldehído
  • ¿Qué es el formaldehído?

    El formaldehído es el aldehído más simple con la fórmula química CH2O. El nombre IUPAC de este compuesto es metanal. El formaldehído tiene una masa molar de 30 g/mol y es un gas incoloro con un olor acre e irritante a temperatura y presión ambiente.

    Además, el punto de fusión del formaldehído es de -92 °C, mientras que el punto de ebullición es de -19 °C. Esta sustancia contiene un átomo de carbono, dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno unidos por enlaces químicos covalentes. La forma de la molécula es plana trigonal.

    Formaldehído y acetaldehído: comparación lado a lado

    Figura 01: La estructura química del formaldehído.

    Una solución acuosa de formaldehído es inflamable y corrosiva. Al preparar una solución de formaldehído, debemos agregar metanol a la mezcla de reacción para evitar que el formaldehído se precipite como paraformaldehído. En condiciones de frío, el formaldehído tiende a formar turbidez en solución debido a la formación de macromoléculas por polimerización de formaldehído.

    Hay muchos usos del formaldehído en la industria y otros campos. Sirve como precursor de muchos procesos de síntesis orgánica, por ejemplo resinas como resina de melamina, resina de fenol-formaldehído. También sirve como desinfectante. Puede matar bacterias y hongos en superficies de madera. Sin embargo, el formaldehído es tóxico y se sabe que es cancerígeno.

    ¿Qué es el acetaldehído?

    El acetaldehído es un compuesto orgánico con la fórmula química CH3CHO y su nombre IUPAC es etanal. Este compuesto contiene un grupo metilo unido a un grupo funcional aldehído; por lo tanto, podemos abreviarlo como MeCHO, donde Me se refiere a metilo. Este es un importante compuesto de aldehído que está muy extendido en la naturaleza; por ejemplo, ocurre naturalmente en el café, el pan y la fruta madura. Sin embargo, también se produce a gran escala con fines industriales. Existe otra vía biológica para su producción; Esta vía involucra la oxidación parcial del etanol por parte de la enzima hepática alcohol deshidrogenasa, y este suplemento ayuda con las resacas de alcohol.

    Formaldehído frente a acetaldehído en forma tabular

    Figura 02: La estructura química del acetaldehído.

    A temperatura y presión ambiente, el etanal es un líquido incoloro. Algunos datos químicos sobre esta sustancia son los siguientes:

    • La fórmula química es C2H4O
    • La masa molar es 44,053 g/mol.
    • Aparece como un líquido incoloro.
    • Esta sustancia tiene un olor etéreo.
    • El punto de fusión es -123,37 grados centígrados.
    • El punto de ebullición es de 20,0 grados centígrados.
    • Miscible con agua, etanol, éter, benceno, tolueno, etc.

    La molécula tiene un plano trigonal alrededor del átomo de carbono del carbonilo y una geometría tetraédrica alrededor del átomo de carbono del metilo. Hay muchos usos diferentes del etanal, incluido su papel como precursor de la producción de ácido acético, como materia prima en la síntesis de 1-butanol, fragancias, sabores, tintes de anilina, plásticos, caucho sintético, etc.

    ¿Cuál es la diferencia entre el formaldehído y el acetaldehído?

    El formaldehído y el acetaldehído son compuestos orgánicos que podemos clasificar como compuestos de aldehído. La diferencia clave entre el formaldehído y el acetaldehído es que el formaldehído contiene un átomo de hidrógeno unido al grupo funcional carbonilo, mientras que el acetaldehído contiene un grupo metilo unido al grupo funcional carbonilo.

    Resumen: formaldehído frente a acetaldehído

    El formaldehído es el aldehído más simple con la fórmula química CH2O. El acetaldehído es un compuesto orgánico con la fórmula química CH3CHO. La diferencia clave entre el formaldehído y el acetaldehído es que el formaldehído contiene un átomo de hidrógeno unido al grupo funcional carbonilo, mientras que el acetaldehído contiene un grupo metilo unido al grupo funcional carbonilo.

    Relación:

    1. "Acetaldehído (CH3CHO): propiedades, estructura, fórmula y usos del acetaldehído con preguntas frecuentes". BYJU'S, 22 de noviembre de 2021.

    Imagen de cortesía:

    1. "Fórmula estructural de formaldehído" Por Chem Sim 2001 - Trabajo propio (Dominio público) a través de Commons Wikimedia
    2. "Acetaldehído-2D-plano" por UAwiki - Trabajo propio (CC BY-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia

    Analista de Laboratorio

    Si te sirvió este artículo, puede que te interesen los siguientes:

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

    Subir